YÜCEL TANYERİ

Ben, Yücel Tanyeri
Duydum ki merak ediyormuşsunuz,
Hususi hayatımı,
Anlatayım:
Evvela hekimim, yani
Büyücü falan değilim.
Burnum var, kulağım var,
Pek biçimli olmamakla beraber.
Lojmanda otururum,
Üniversitede çalışırım.
Ne başımda bulut gezdiririm,
Ne sırtımda mühr-ü nübüvvet.
Ne İngiliz kralı kadar
Mütevaziyim,
Ne de Celâl Bayar'ın
Sabık ahır uşağı gibi aristokrat.
Ispanağı çok severim
Puf böreğine hele
Biterim
Malda mülkte gözüm yoktur.
Vallahi yoktur.
Orhan Veli ile Melih Cevdet'tir
En sevdiğim şairler.
Bir kızım vardır,
İki de torunum pek muteber;
İsmini söyleyemem
Çiçekle uğraşanlar bulsun.
Ehemmiyetsiz şeylerle de uğraşırım,
Ne bileyim,
Belki daha bin bir huyum vardır.
Amma ne lüzum var hepsini sıralamaya.
Onlar da bunlara benzer...


Beni, benden iyi anlatan Orhan Veli'ye teşekkürlerimle...

29 Ağustos 2019 Perşembe

CRICOVA, adı yeter...



- 13 Ağustos 2019 Kişinev-Cricova, Moldova -

Moldova.
Sahip verimli tarım alanlarına.
Bu topraklarda sıklıkla.
Rastlarsınız sıra sıra üzüm bağları'na...

Verimli toprakları ve uygun iklimi.
İle iyi bir üzüm yetiştiricisi.
Ve kaliteli bir Şarap üreticisi.
Moldova ülkesi...

Şarap üretimi Moldova'da
Başlamış bir Osmanlı Diplomatı'yla.
1800'lü yılların başında.
Manuk Bey adıyla...

Avrupa'nın küçük ülkelerinden biri olan Moldova.
Dünya Şarap İhracatçıları arasında.
Günümüzde 7. sırada.
Yer almakta...

Sauvignon Blanc, Muscat, Rkatsiteli.
Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümleri.
Negru de Purcari, Codru ve Cagor.
Moldova'daki lezzetli yerel Şaraplar...

Bu üzümlerden üretilen içecekler, şaraplar.
İki mahzen'de depolanıyorlar.
Mileşti Mici'de.
Ve Cricova'daki Şarap Mahzenleri'nde...

Bunlardan Mileşti Mici Şarap Mahzeni.
En büyüğü tüm dünyadaki.
Yer altında ve kayaların içinde.
Toplam 250 km uzunluğundaki tünellerde...

Dünyada şarap mahzeni sırlamasında.
İkinci sırada Moldova yakınlarında.
Cricova'da bulunmakta.
120 km tünel uzunluğuyla...

Milişti Mici'yi göremedik ama.
Ziyarete gittik Cricova'ya.
Yerin altına 100 m kadar derinliğe indik.
Dışarıda 37 derece ısı varken içeride titredik...

Kişinev'den 15 km'lik bir yolla geliyorsunuz.
Elektrikli çekicilere biniyorsunuz.
Yarı karanlık dar tünellere giriyorsunuz.
Giderek yerin 100 m altına iniyorsunuz...

Oyulmuş bu tüneller Kireçtaşı kayalıklara.
Eski zamanlarda, bambaşka amaçlarla.
Dönüştürülmüş Şarap depoları'na. 
II. Dünya Savaşı'ndan sonra 1950 yılında...

Tünellerde ısı 12-14 C arasında.
Ve % 95-97 nem oranıyla. 
Şarapların depolanmasında, saklanmasında.
 İdeal koşullarda tüm yıl boyunca ...

Koridorlar bir labirent'i andırmakta.
300'den dolayında işçi çalışmakta.
Ve 2 milyon şişe'den fazla.
Kaliteli Şarap depolanmakta burada...

Dolaşabilirsiniz  burada.
Şarap isimleri verilmiş koridorlarda.
Cabarnet caddesinde, Muscat sokağında.
Yıllanmış şaraplarla dolu fıçılar arasında...

Herkes ziyaret ediyor burayı.
Dolaşıyor depolanan şarap koridorlarını.
Yuri Gagarin de gelmiş buraya.
S. Demirel de, R. Tayyip Erdoğan da...

Bu mahzenleri biz de gezdik.
Bilgilendirildik, 3 saatten fazla vakit geçirdik.
Çok güzel bir salonda tadımlar yaptık.
Nefis şampanya ve şarapların tadına baktık...

En eski şarap burada.
1902 yılından kalma.
Bir şişesi alınmak istenmiş 100 bin dolara.
Kudüs'den gelmiş paha biçilmez bu şaraba...

Birçok ünlünün şarapları bu galerilerde.
Saklanıyor özenle.
Putin'in de, İlham Aliyev'in de.
Hatta Nazi Generali Göring'in bile...

"Adı Yeter" sözü, zaten sözün özeti.
Cricova bir Şarap kenti.
Burası şarapçılar için.
Gerçek bir yeraltı hazinesi...


Cricova Fotoğraflarım :
https://photos.google.com/share/AF1QipNP7krlqoLFDW4XF57kUFqR2Id5xwdi1gGPwfeiRH_lGbOgr-cTqnApRYAtfhKVBA/photo/AF1QipOS12e224UozYDRguhqcdqNS4gYelqRyatZ4vv8?key=eVpSXzN5OTkxSlNsZkVYX2c5NG5uQlJUeUdwWGF3

CRICOVA tanıtım Videosu:
https://www.youtube.com/watch?v=sGifyDeCrGQ
.