YÜCEL TANYERİ

Ben, Yücel Tanyeri
Duydum ki merak ediyormuşsunuz,
Hususi hayatımı,
Anlatayım:
Evvela hekimim, yani
Büyücü falan değilim.
Burnum var, kulağım var,
Pek biçimli olmamakla beraber.
Lojmanda otururum,
Üniversitede çalışırım.
Ne başımda bulut gezdiririm,
Ne sırtımda mühr-ü nübüvvet.
Ne İngiliz kralı kadar
Mütevaziyim,
Ne de Celâl Bayar'ın
Sabık ahır uşağı gibi aristokrat.
Ispanağı çok severim
Puf böreğine hele
Biterim
Malda mülkte gözüm yoktur.
Vallahi yoktur.
Orhan Veli ile Melih Cevdet'tir
En sevdiğim şairler.
Bir kızım vardır,
İki de torunum pek muteber;
İsmini söyleyemem
Çiçekle uğraşanlar bulsun.
Ehemmiyetsiz şeylerle de uğraşırım,
Ne bileyim,
Belki daha bin bir huyum vardır.
Amma ne lüzum var hepsini sıralamaya.
Onlar da bunlara benzer...


Beni, benden iyi anlatan Orhan Veli'ye teşekkürlerimle...

2 Haziran 2024 Pazar

ANKARA BİRASI...

 

- 29 Ekim 2023 -

Mustafa Kemal, 1917 senesinde.
Padişah Vahdettin ile birlikte.
Kaiser II. Wihelm'in davetiyle.
Giderler Almanya'ya ziyarete...

M. Kemal burada konakladıklarında.
Bir dinlenme sırasında.
Çok beğenmiştir daha ilk içiminde.
Paulaner Salvator isminde.
Siyah Birayı, doppelbock türünde...

Aradan uzun zaman geçmiştir.
Kurtuluş Savaşı bitmiştir.
Cumhuriyet ilan edilmiştir.
Ülke hızla gelişmektedir...

Ankara'da Orman Çiftliği kurulmuştur.
Modern tarım başlatılmıştır.
Sanayide ilk adımlar atılmaktadır.
Önemli Fabrikalar kurulmaktadır...

Yerli üretim desteklenmektedir.
Arpa üretimi gelişmesi düşünülür.
Tarım-Sanayi birlikte gelişmelidir.
Atatürk talimatını verir... 

Ankara'da Bira Fabrikası kurulacaktır.
Atatürk Orman Çiftliğinde yer ayrılır.
Alman Mimar Hermann Jansen ve
Avusturyalı Ernst Egli birlikte çalışır... 

1925 yılında işe başlanır.
Fabrika 1934'te kurulur.
Cihazlar Skoda Fabrikasından alınır.
Memur ve işçiler için konutlar yapılır.
Bir de Bira Bahçesi oluşturulur...

Burada "Ankara Birası" ismiyle.
Ve Doppelbock türünde.
Dört farklı biçimde.
Ve yılda beşyüz bin litre.
Üstün kalitede Bira üretilir.
Ülkenin dört bir yanına gönderilir...

Ankara'ya ayrı bir hava gelmiştir.
Atatürk Orman Çiftliğine gidilmektedir.
Bira Bahçesinde oturulmaktadır.
Kadın-erkek yan yana Bira içmektedir...

Her şey iyi gitmektedir.
1937 yılında fikir ayrılıkları gelişir
Atatürk ile İsmet İnönü arasında.
Gerginlik çıkar bu fabrika konusunda...

20 Eylül 1937 tarihinde bu nedenle..
İstifa eder İnönü Başvekillikten.
Bir ay sonra 25 Ekim 1937'de.
Celal Bayar getirilir bu göreve...

Ankara Bira Fabrikası, 1937'de.
Devredilir Orman Çiftliği ile  birlikte.
Önce Hazineye.
1939'da da İnhisarlar İdaresi'ne...

İstanbul'daki Bomonti Fabrikası.
İle birleşir Ankara Bira Fabrikası.
Üretilir "Tekel Birası" ismiyle.
Ve Bira üretimi durdurulur 1994'te...

İşte bu Ankara Birası, ayni yapımı.
Cumhuriyetin 100. yılında.
Anadolu Efes Fabrikası'nda.
Atatürk'ün anısına.
Ve "Sonsuz Mavi" adıyla.
Aynen üretildi 2023 yılında...

Benzeri şişelerde yapılmıştır.
Siyahtır, % 7.5 alkol oranlıdır.
Atatürk'ün sevdiği tattadır.
Yalnızca 1923 şişe hazırlanmıştır.

Bu şişeye sahip olanlar.
Ankara Birasını hatırlarlar.
Atatürk'ü saygıyla anarlar.
Ama açıp, onu tatmaya kıyamazlar...


Ankara Birası resimli hatıraları:
(fotoğraflar internetten alınmıştır)

.

5 yorum:

  1. Yenimahalle'den ailece yürüyerek giderdik. Büyükler bira içer, küçükler dondurma yerdik... Bahçedeki taze malt kokusu belleğimde... Süha Özkan, Bodrum

    YanıtlaSil
  2. 1960'larda Yenimahalle'de Lisede okurken bisikletimle gidip, döndüğüm son noktaydı. Bu Bira ve Çiftlik Dondurması, hayvanat bahçesinin anayolla birleştiği noktadaki satış merkezinde satılırdı. Orada oturulan bir yer de vardı... Engin Armay, İstanbul

    YanıtlaSil
  3. Çok teşekkürler. Güzel bilgiler. Osman Nuri Cengiz.

    YanıtlaSil
  4. Ankara halkının sevdiği bir yerdi, Atatürk Orman Çiftliği. Biz gençler de giderdik. Çiftlik Lokantasının yemekleri çok güzeldi. Ankara Birası ile galiba orda tanışmıştık. Nihal Ovacık

    YanıtlaSil
  5. İlk kez okuyorum .
    Çok güzel bilgiler .Ülkem gün geçtikçe daha ileri değil malesef daha geri gidiyor.
    Kaleminize,yüreğinize sağlık Dudu Gönül TOLUN

    YanıtlaSil